由汕尾市、南昌市两县县农产品质量检测所辖农场水产品质量监督检验站作综合检测,符合水产质量标准要求的,该站可按照《水产品质量检测规范》进行抽检。抽检主要产品包括淡水鱼、冰鲜鱼料、虾类、贝类等。
2015年,汕尾市水产种业在兰溪市惠上渔业开发有限公司开展养殖生产中的“银鱼”、“鲈鱼”等4个品种进行了人工养殖试验,其品种、规格、养殖条件、养殖产量等理化指标与生产过程等指标进行了符合。其中,淡水鱼在兰溪市惠上渔业开发有限公司开展养殖生产中的“青鱼”、“黄鱼”等4个品种进行了人工养殖试验,其品种、规格、养殖产量等理化指标与生产过程等指标基本符合要求。目前,兰溪市惠上渔业开发有限公司已成功获得“2015年农业部水产健康养殖示范场”称号。
“银鱼”的生命周期为30—35天,其寿命较长,产量较高,每年4月上旬 开始养殖,5月中旬可上市。长吻鲈主要分布在黄海、东海、渤海、南海等近海海域,长吻鲈的适温范围为2—30°C,最适宜生长水温为15—27°C。近年来,随着我国渔业经济的迅速发展,渔业的养殖规模越来越大。