可人工栽培的平菇有哪些?
1、茬口安排
食用菌种植的最佳季节是春季,一般以塑料袋料与家蚕栽培的菇类为主,注意在菇畦的两头搭建大小不同的保温棚,再每隔两端用胶条或秸秆、木板扎成背高、占地面积小的简易菇畦。
2、覆土施肥
菇畦栽培的最佳生长温度在十度左右,故在播种平菇前要在菇畦上方覆膜,然后铺盖一层稻草,待菇畦表面进行湿润,变干后,再覆上一层稻草,覆盖前先在菇畦中浇入少量水分,保证菌丝生活的湿度即可。
3、播种时间
播种的适宜时间为气温稳定在十度以上时,由于早播种,经覆膜后的气温还比较高,再加上覆膜后的菇棚湿度大,极易造成菇棚中生出的菇根过于密集,从而致使平菇不能正常生长。播种前一天,菇畦应打开门窗,通风透气,当打开菇畦后,菇畦应马上通风,防止菇棚内滋生菇蚊子和害虫。
4、浸种处理
菇房中的稻草选择没有污染的阔叶树木屑,用50-55°C的温水浸泡12小时,捞出晾凉后,堆成薄薄的一层,等待播种。
播种前,用1%的高锰酸钾溶液进行处理,促进菇畦的pH值上升,有利于菇蚊和杂菌的发生。
5、畦床覆土
播种后,在床面适当的地方搭建简易的塑料拱棚,覆盖薄膜保温保湿,保湿增温。
6、播种时间
一般来说,蘑菇种植在春季的2-4月份和秋季的7-9月份。
7、适时播种
采用塑料薄膜覆盖菇房,覆盖厚度为10cm,当温度达到10-15°C时,播种有利于菌丝生长。
8、菇房消毒
每个菇房的栽培床都应备有菇床,床架、床架式应与床架配套,菇房内事先打扫干净,将菇房内所有的工具、工具、用具进行消毒,床架上都要设有消毒纱布。
9、适时覆土
播种结束后,必须覆土。覆土时间以子叶完全展开,子叶尚未展开时为最适。覆土时,要轻拿轻放,以免被风刮倒,土厚度一般为5-10cm,覆土后,菇房温度应保持在15°C以上,菇房内空气湿度为80%左右。