深红无籽葡萄的栽培与管理具体如下:
1、栽种:宜在早春萌芽前,或果实成熟期以前进行栽植,栽植后要勤浇水,及时松土,提高地温,使根系正常发育。秋季在定植当年就应进行合理的整形修剪,及时定植,进入结果期。
2、施肥:葡萄园施肥应根据土壤肥力和结果量,注重多施有机肥,不施或少施无机氮肥。据调查,每亩葡萄园每年施氮(N)不低于3000千克、磷(P2O5)不低于40千克、钾(K2O)不低于60千克。肥料的施用量是:每亩施磷酸二铵40千克、尿素20千克、硫酸钾30千克、磷肥50千克,施肥方法是沟施或穴施。如果在基肥中未施入过基肥,则追肥应以氮肥为主。
3、水分:葡萄是一种喜湿的植物,开花和果实生长要求充足的水分。开花期如遇干旱应及时灌水,果实发育期如遇暴风雨或雨水多应及时排除积水,以防裂果和落果。在果实生长期土壤含水量在田间持水量的70%-80%为好。水分不足,易产生日灼病,使果实变小,着色不良,品质差。
四、病虫害防治
1、叶斑病
主要危害叶片和果实,葡萄果粒在近成熟期或转色期,特别是果梗顶端易受害,病斑初呈褐色小圆点,后扩大呈不规则形、中部灰白色、边缘紫褐色的大型病斑,病斑逐渐扩大,果实成熟后,病斑转为褐色或黑褐色,湿度大时,病斑上可长出黑色霉状物。
该病是由葡萄霜霉病造成的,主要为害叶片、叶柄和果梗。病菌以菌丝体在病叶或病果上越冬,也可在保护地葡萄蔓上越冬。