果梅栽培技术规程编制果梅的关键是嫁接,嫁接技术包括嫁接苗的选种、嫁接时间、嫁接方法、嫁接方法。
嫁接准备
嫁接前要选好砧木,所以要选用比较健壮,两年生的枝梢作为接穗,成活率高,嫁接时,需要将接穗的芽头切成小块,不用下端,这种嫁接方法成活率高。
嫁接方法
嫁接时的嫁接方法是采用方块芽接法进行,首先选择一株长势好,没有病虫害的接穗,将其剪掉下来,接穗的切面要平,下端切口要齐平。嫁接时间选择在春季,切接方法也选择在春季。
嫁接方法
嫁接时只需要将砧木插入,用嫁接夹夹固定即可,或者用塑料带将接穗逐个包扎好,扎紧,并且放在温室中。
4、养护管理
嫁接后的七天内,每天要将温室的放气室以及放风口都打开,将温室中的温度控制在25度左右,当嫁接苗长出新的枝叶后,也就是进入正常管理了。
嫁接后要经常进行喷水,提高嫁接苗的成活率,等到嫁接苗的新枝长到5cm左右时,要在新的枝叶长到3cm左右的时候,在新的枝叶长到8cm左右的时候,在新的枝叶长到4cm左右的时候,在新的枝叶上对新长出的枝条进行摘心处理,促进新的分枝生长,并且要提高枝蔓的长度。
在进行采收后,要对新枝条进行短截,让新的枝条继续生长,并且为了使新枝陆续生长,要进行补水和施肥,确保新枝生长在充足的环境中,新枝长到5cm左右时,在新的枝叶长到10cm左右时,要对新枝蔓进行摘心处理,控制新枝的长度,促进新枝的萌发。
在萌芽期和新芽萌发的时候,也要进行适当的疏枝和短截,有利于枝条的生长。
6、控制新梢的生长
当新梢的生长过长时,就会影响新梢的生长,会导致新梢生长量不足,不利于杨梅开花结果,因此可以通过调整植株的树形来调节。
杨梅的价值
1、经济价值
杨梅果实富含维生素C,每百克鲜果含维生素C50.7毫克,比柑橘高6~10倍,比柠檬高20倍。维生素C能够抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防止人体细胞癌变。