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在冬季的时候可在大棚的后墙或后墙上搭建一些简易的蔬菜架子,可以让蔬菜更好的生长。同时要选择耐低温能力强,根系发育较深的蔬菜,在大风过后可以很好的躲避寒流。在搭架时可以用竹条、竹子等搭架,然后要适当的利用拉绳固定,使茎蔓分布均匀。
二、施肥管理
大棚蔬菜在冬季对于肥料的需求不是很大,所以在冬季大棚内种植蔬菜时可以不施肥。但是在冬季大棚气温较低,土壤温度较低,在蔬菜施肥时不能经常的施肥,一般一周施肥一次即可,施肥量要控制在每亩5000公斤左右,以免蔬菜出现肥害。在蔬菜采收后要适当的补施一些有机肥,为下一年的蔬菜提供养分,提高蔬菜的产量。
三、预防病虫害
冬季大棚内养殖的蔬菜发生病虫害的概率较低,在种植过程中要适当的调整大棚内的通风性,在蔬菜采收后要及时的清理菜叶,将其腐烂变质的地方去除,防止细菌感染其他的蔬菜。种植人员也要定期的喷洒农药进行防治虫害,并且在喷药的时候不要在晴天喷洒药剂,避免影响农药的药效。
四、大棚蔬菜施肥注意事项
1、基肥
在蔬菜种植前,基肥的施用是非常重要的,因为蔬菜的根部分布比较浅,吸收能力弱,因此基肥施入的深度一定要在30cm以上。在施用基肥的时候,配合适量的氮、磷肥,比例控制在1:0.5:1左右。同时还要注意控制氮肥的用量,如果氮肥过多的话,可能会导致蔬菜徒长,徒长的现象非常严重,不利于蔬菜的开花结果。
2、追肥
追肥的时候要根据蔬菜的生长情况控制好肥料中的营养比例,在苗期的时候,一般以氮肥为主。