香榧树嫁接技术视频？香榧苗怎么嫁接

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本文目录

1. 香榧品种
2. 香榧和榧木区别
3. 野生香榧怎么分公母
4. 香榧苗怎么嫁接

[One]、香榧品种

香榧在我国栽培历史悠久。优良品种有芝麻榧、寸金榧、米榧、圆榧等。香榧树经嫁接后，八九年到十几年开始结果，20年后进入盛果期，经济寿命很长，树龄二三百年的香榧树，仍然生机旺盛，结果不衰。如安徽省太平县新明乡有一棵树龄300多年的大香榧树，仍处于壮龄阶段，好年成年产香榧果200多斤。生长在土、肥、水条件好的地方的榧树，经济寿命可延长到500年。

香榧果在白露至寒露间成熟采摘。炒熟松脆可口，具有一种特殊的香味，在宋代被列为朝廷“贡品”。《物类相感志》中说：“榧煮素羹，味更甜美。猪脂炒榧，黑皮自脱。榧子同甘蔗煮食，其渣自软。”

香榧果仁营养丰富，含蛋白质10％，脂肪40％，碳水化合物28％。此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。加工成的椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，都是市场上供不应求的“热门”货，饮誉中外。

[Two]、香榧和榧木区别

〖One〗、外形不同：香榧呈细长卵形，两头尖，壳簿；榧木个大呈卵形，近球形，壳厚。

〖Two〗、种类不同：香榧是榧树的变种，是无主杆的嫁接树，其叶深绿色；榧木树则有一个主杆向上，为实生树，其叶为淡绿色。

〖Three〗、食用不同：香榧脂肪酸含量高于木榧，淀粉含量低于木榧，口感酥脆；而木榧口感偏硬。

[Three]、野生香榧怎么分公母

雄树会春天开花,会有花粉散出来,而雌树只开花,并没有花粉散播。从外形上看的话,一般雄树比较高大(不过这只能看个大概,不能作为依据)。现在的雄榧树也都是嫁接的,所以很难辨认,要香榧挂果之后才值得。

[Four]、香榧苗怎么嫁接

嫁接：从优良、健壮、丰产、稳产的30~50年生的树冠中上部采取接穗。

嫁接2年生小砧木的接穗用1年生枝；嫁接大砧木的接穗，应采用粗壮、充实、顶芽健全、有3个分枝的2年生枝。嫁接时间为3月下旬至4月上旬，树液已经萌动而幼芽尚未萌发时进行。嫁接方法：小砧木采用切接、劈接，大砧木采用插皮接。嫁接后再培育两年，苗高达50cm左右时即可定植造林。

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