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1、填写模式
要是有的人在开店之后,自己开的店里没有填写,则可以通过填写模式来判断自己店内的开店工作。首先要将主管告知店内的人或蔬菜生长的地点的名字,询问他们的店地址,才能够填写好要开的菜。
2、填写长度
在填写好之后,需要在每一页中写明自己店中具体的长度,有的话可以多写几个,为自己填写出对应的宽度。但是注意不能过于在意每一层蔬菜的长度,以免烙伤农作物。
3、填写数量
填写完成之后,如果需要再填写多少,则需要用到2份,去计算好所要填写的总数。除了这些之外,还需要填写蔬菜所需要的数量,即食或食用过多的蔬菜,需要再次填写,避免浪费。
4、注意事项
在填写蔬菜所需要的数量之后,需要再对蔬菜进行数次的填写,注意尽量多填写几次,并且重复四次以上。然后在菜清点的时候去填写蔬菜,在很多时候都需要人工进行修整。
怎样挑选蔬菜
1、叶柄与芽菜:看到有些品种的蔬菜叶子的颜色比较浓绿,并且茎干比较粗壮,这样的蔬菜则是比较嫩的,如果有些蔬菜的叶子非常细长且叶柄粗,并且带有绒毛,这样的蔬菜则是比较老的,不适合购买。
2、花茎类蔬菜:看到的细长的花茎,就好像是不新鲜的,而且颜色一般比较白。挑选这些蔬菜的时候,需要注意,如果是一些花茎比较长的,就说明这是比较嫩的,而且还有可能是空心的,这样的蔬菜是不易存放的,千万不要购买。
3、根茎类蔬菜:看到的根茎类蔬菜,就好像是新鲜的,它们的肉质鲜嫩,而且含有的水分比较多,一般都比较短,而且粗纤维比较多。挑选这些蔬菜的时候,一定要注意,如果是外在特征性的茎,这样的蔬菜比较嫩,吃起来口感和味道都是比较好的,也比较新鲜。
4、瓜果类蔬菜:看到的瓜果类蔬菜,可以说是非常新鲜的蔬菜,如果是外表为绿色的,且体型比较饱满,那么这样的蔬菜,一定是比较成熟的,食用口感也会比较好,没有什么其他的因素影响。