梨园棚架栽培模式,通常是按照每2米为一个棚,每个棚搭一个棚架,棚高为1.5米,棚底铺10厘米后土壤表面,在畦面中间挖宽10厘米、深30厘米的定植穴,每亩定植2000株左右。
定植的时候,应该按照行距80厘米,株距30厘米定植,要求在两行苗之间交错定植,保证苗的根系都能与地面接触。定植时,应先挖好定植穴,然后一边按定植穴浇水,一边覆上地膜,以防止水分蒸发,然后将苗放入穴中,一边提拉覆盖土壤,踏实,使根部与土壤紧密结合。
田间管理
1、追肥:子菜定植后,一直到封垄前,以中耕除草为主,5-6天后,中耕除草3-4次,促进子菜根系的生长。第1次中耕在移栽成活后至封垄前,结合封垄进行第二次中耕除草。第2次中耕在封垄前,结合培土进行培土。结合培土,可施入稀薄沼气粪水,追肥3-4次,每次每亩追施腐熟粪肥500千克。
2、追肥:子菜进入生长盛期后,追施氮肥,促进子菜生长,每次每亩追施氮肥25-30千克。
3、中耕培土:子菜在封垄前中耕培土,结合中耕,将垄土雍到垄背,促进根系生长,注意垄面不要积水,否则易烂根。
4、排水:子菜生长期内,合理浇水,及时排水,保证田间不积水。
子菜的生长习性
子菜是水生蔬菜,但它比较耐干旱,需水量不多,在它的生长过程中,需要充足的水分。子菜是半耐寒性蔬菜,所以它怕干旱。对水份的要求也不是很严格,但如果水分过多会引起徒长,如果水分不足也会影响它的生长。
子菜的营养价值
子菜的学名叫做荠菜,属十字花科芸薹属植物。子菜的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等,还含有人体必需的氨基酸。经常食用子菜能够促进肠胃蠕动,有利于大便的排出。
1、子菜含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸等。