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本文目录
[One]、嫁接果树技术
步骤/方式1
在嫁接果树中，被嫁接的果枝称为砧木，所以要选好砧木，选取健康粗壮的果枝，两三年生长的主干果枝，选砧木就要对果树进行修剪，把不是砧木的大多数果枝去掉。
步骤/方式2
接穗的选取很重要，要选取枝条健壮，没有病害，叶芽饱满，枝比较直立的一年生的果枝。选取芽做接穗，要注意芽的成熟情况，颜色要深要绿，大而肥，这样的芽才健康。
步骤/方式3
嫁接果树的方法主要有劈接和插皮两种，插皮和劈接不同的地方就是接穗削成的斜面不同，插皮的两个斜面长度要不相等，一般一侧是2厘米，一侧是1厘米，其它没有多大区别。
步骤/方式4
嫁接后，一定要好好管理护理，施肥要足，施肥要配农家肥，要浇足水。待幼枝长到十几厘米的时候，要用细木棍把幼枝和主干枝固定在一起，同时松动包裹的塑料袋。
[Two]、果树的嫁接方法及要点
[One]、嫁接方法及要点：
〖One〗、T型芽接，简称芽接。方法是在砧木上用刀划出一个“T”型的缺口，刀尖轻轻剥开外皮，在接穗上的芽点上方横切一刀，刀口大概有接穗枝条周长的一半，然后用刀从芽点下方斜向下切入，最后跟横向的刀口汇合，此时可以把芽点剥下来，剥下的芽眼和部分外皮形状形成一个三角形，将三角形的尖端向下，芽点朝上，插入砧木上的T型缺口，压紧，芽点上方稍微留白，露出砧木上的一点木质部，最后用嫁接带绑紧，芽眼要露出，其余部分缠紧，不留缝隙。
T型芽接
〖Two〗、木质芽接（嵌芽接）。木质芽接其实是芽接的一种，有别于芽接的是，木质芽接的接法要求，砧木不是剥开外皮，而是从下向上连带木质部直接削出一个缺口，接穗上的芽点也不是像T型芽接一样剥下，而是连带木质部一同削下，可以理解为，芽接是剥皮，木质芽接是连骨带皮一起削，然后将削下来的带木质部的芽点贴合到砧木上削出的缺口中，对准形成层，再用嫁接带绑紧，同样也必须露出芽眼。
木质芽接（嵌芽接）
〖Three〗、插皮舌接，简称舌接。插皮舌接是插接的一种，方法是先将砧木横向剪断，在砧木的横切面向下切出一个"V"字形的缺口，然后再在砧木的其中一侧，跟切口平行的位置斜向上削一刀，从侧面看，类似于一个缺了左边一道斜线的“W”，接穗的削法是一样的，削完后将削去外皮的接穗对准砧木上没有削去外皮的一侧，插入之后，用嫁接带绑紧即可。
[Three]、花卉嫁接的方法及技术要点
〖One〗、嫁接季节的选取
嫁接季节因接穗而异。枝接多在春季进行，以砧木树液开始流动时为佳期；芽接在整个花木生长季节均可进行，以砧术皮层易剥离时为适期。
〖Two〗、砧木和穗条的选取与处理
『1』选亲和力强的树种作砧木
砧木与穗条的亲和力强，是嫁接成活的前提。亲和力不强，砧木和接穗之间产生愈台组织的能力差，新的输导组织难以形成，水分和营养等物质运送不到位，嫁接便失败。因此，在生产中一般选取本砧嫁接。也可选取亲和力较强的其他树种作砧木，如选黑松做五针松的砧木，选桃、李做梅花的砧木，选枳做金橘的砧木，选水蜡、女贞做桂花的砧木等。如无其他要求，砧木一般以选中幼龄的好。因为这时期砧木生命力和生长势强，易形成愈合组织。如要快速制作老桩盆景，则只能选取老桩做砧木。
『2』穗条的选取与处理
比较好在生长旺盛期于无病虫害的中幼龄母树上选取健壮、生长势强的枝条作穗条。进行芽接的，多取用当年生枝的新生芽。随采随接。也可在休眠期采集一年生枝的芽进行芽接，但采用这种带木质的芽进行嫁接。必须要在湿润低温条件下保鲜。进行枝接的，则取用完全木质化或半木质化的枝条作接穗，随采随接。
到外地采穗条的，要切实摘好穗条的保鲜保湿工作。可采用蜡封穗条基部、湿砂掩埋、喷雾、地窖贮存等方法处理。
〖Three〗、严格按嫁接要求撮作
在嫁接过程中要做到“快、平、准、紧”。“快”就是嫁接刀要锋刺，嫁接动作要快捷，尽量缩短接穗削面和砧木接口的晾晒时间；“平”就是接穗削面和砧木接口要平整，没有凹凸处，以便二者紧密结合；“准”就是在插入接穗时要将接穗和砧木之间的形成层对准；“紧”就是对砧、穗二者的包扎要严紧，不得有松动。
〖Four〗、创造条件，促进成活
嫁接天气以无风的晴天为比较好。对有伤流的树种（如李、桃）要在伤流少的时期嫁接，或采取在砧木基部切割木质部放水的办法进行处理；对分泌脂类的树种（如黑松）要避开树脂分泌旺盛期，在树脂分泌缓慢期进行嫁接，削穗时要用酒精擦去刀具上的松脂，并用40度的温水浸泡一下接穗基部，以免分泌的树脂包裹削口，使形成层难以对接；对温度、湿度要求高的树种。要在温室内嫁接。
〖Five〗、接后精细管理
『1』保护好接口
可采用套塑料袋、遮阳、擦蜡、堆土封埋、用塑料条缠缚等办法处理，防止接口和接穗失水影响愈合成活；同时，要严防接口进水。
『2』及时剪砧
在早春芽接的，在嫁接时或在接芽成活时剪砧，以刺激接芽萌发；在夏秋芽接的，翌春剪砧，有利于越冬；属枝接的，如采用劈接、切接、插皮接，则在嫁接时断砧；如采用切腹接、插皮膜接的，可暂不剪砧，待嫁接成括后再剪砧。
『3』松绑
嫁接成活一段时间后。要松解捆扎的塑科带，以免阻碍接穗生长；但要松而不弃，以防止刮风或人、畜碰撞脱落。至接穗芽与砧木完全愈合后才能解除捆扎物。
『4』除萌
嫁接成活后，将砧木上的萌芽全部摘除，以促进新梢生长。
『5』补接
嫁接未成功的，要及时补接。
嫁接时不少果农对砧木及嫁接后的苗木管理缺乏重视，不论采取那种嫁接方法只要一嫁接就高枕无忧，把嫁接前、后一系列的管理技术抛之脑后，这就严重影响了嫁接苗的成活率与正常发育。
[Four]、嫁接技术哪种方法比较好
近来的嫁接技术比较多有很多种类。譬如说枝接，芽接，舌接，桥接，根接，靠接，切接，劈接，插皮接，带木质嵌芽接等等。
不同的嫁接方法，不同的嫁接时间对嫁接苗的成活率有较大的影响。
因此适宜的嫁接时间，嫁接方法及松绑时间是提高嫁接苗成活率和生长量的重要保证与措施。
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