宣城食用菌栽培技术培训(广东佛山食用菌栽培基地)

宣城食用菌栽培技术培训应遵循“全、全、匀、奇”四字方针,遵循以下三个原则:
一是提倡使用腐熟的农家肥料,农家肥料用量不大,含有丰富的养分,作物易吸收利用;同时,厩肥、人粪尿是一种比较好的有机肥,且营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、黄腐酸、酚类成分,疏松土壤,改善土壤结构,提高肥效,改善土壤性状;
二是避免使用化学肥料。化学肥料会导致土壤板结,透气性差,蔬菜根系发育不良,影响作物对养分的吸收利用;
三是提倡科学施肥。在农业生产中,要改变农家肥与化肥的传统,改变传统施肥方式,如在前茬作物收获后,使用底肥,在作物生长期间施用氮肥,这样有利于秸秆腐熟,稳定土壤团粒结构,促进土壤中的微生物活动,增强土壤养分的分解能力,同时也为微生物活动提供良好的生存环境,利于土壤微生物的活动,进而提高秸秆的肥效。
四是以基肥为主,追肥为辅。
基肥指种植春提早蔬菜的基础肥料,春提早蔬菜定植前,基肥中的氮、磷、钾肥料主要以作基肥施用,有利于蔬菜定植后生根迅速吸收利用,促进蔬菜幼苗缓苗快、生长健壮。春提早蔬菜施肥建议为:黄瓜、西红柿、苋菜、菜豆等大棚蔬菜定植前基肥施用量,一般每亩地施用有机肥1500-2000公斤,磷酸二铵25-40公斤、氯化钾30公斤,或45%三元复合肥(15-15-15)15-20公斤,有机肥在定植前结合整地深施25-30厘米,沟施后盖土封沟。
(2)追肥
1提苗肥。基肥的作用是促进蔬菜幼苗早发棵,提苗时需追施氮肥,一般每亩地施尿素5-6公斤,钾肥10-15公斤。
2莲座期追肥。在幼苗定植后,需追施一次肥,称为莲座肥。莲座期每亩地施尿素15-20公斤,钾肥10-15公斤。
3结球初期追肥。结球初期每亩地施尿素15公斤,钾肥10-15公斤。
4根外追肥。茎叶等营养元素在苗期吸收慢,应适当追肥,以防止蔬菜植株早衰。可叶面喷施0.5%磷酸二氢钾,7天一次,连续3次,喷施时一定要喷匀、喷透,以便发挥叶面肥的增产效果。