南山橘谷壳栽培草菇

南山橘谷壳栽培草菇的方法就是利用中草药作为栽培草菇的基质。草菇又名草金鱼,是一种药用菌,无毒、无毒。草菇本身具有较高的营养价值,可入药使用,也可作为烹饪配料。
2、原料处理
对草菇进行草菇栽培前,需要将培养料进行处理。首先要将培养料中的有机物和秸秆发酵腐熟,然后倒入水分,将料水的高度控制在50cm左右,使培养料处于湿润状态,同时在其倒入过程中要不断搅拌,以免被猪鸭等牲畜误食。
3、料水混合
为草菇进行草菇的发酵之前,可以准备好上述的原料和干稻草、麦草、甘蔗渣等。草料配比为鲜稻草:水分为14%;干稻草:水分为15%;甘蔗渣:水分为15%;甘蔗渣:水分为35%。
4、发酵过程
草料在装袋后24小时左右进行发酵,当料温降至30°C左右时,开始打堆,并搅拌均匀,让料堆呈不规则圆形,料堆内部可见气泡,料堆表面看不到气泡,这叫做闷气。在闷气结束后,打开通风窗口换气,然后堆成宽1.5米,高1米左右,长度不限,宽度不限,四周不留边沟,发酵完毕后进行翻堆。翻堆时,可将原来的料堆翻1次,调整3~4次。在翻堆时,可将原料堆中间的料翻1次,翻堆时再翻1次。翻堆时,可将原料堆中间的料翻2~3次。
2、EM发酵:EM原液拌料饲喂牛、羊等反刍动物,可提高饲料利用率。