很多朋友对于特色嫁接技术和特色嫁接技术包括不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、跨物种嫁接技术
嫁接有点类似于动物或者微生物上的基因工程，本质上都是将一些外来的基因转移到另一个生命体上，然后让外来的基因在这个生命体上进行表达。跨物种嫁接技术就是不同物种之间进行嫁接的技术。
影响植物嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。
植物能够随意嫁接的主要原因是它们整体的生命系统要远比动物的简单，它们有愈伤组织可以祛分化，然后再分化。而动物的不能随便嫁接的原因，除了生命系统复杂，没有植物那样可以祛分化的愈伤组织之外，更重要的是，动物本身就是个高度独立的系统，自我保护的免疫性太强。
[Two]、花卉嫁接的方法及技术要点
〖One〗、嫁接季节的选取
嫁接季节因接穗而异。枝接多在春季进行，以砧木树液开始流动时为佳期；芽接在整个花木生长季节均可进行，以砧术皮层易剥离时为适期。
〖Two〗、砧木和穗条的选取与处理
『1』选亲和力强的树种作砧木
砧木与穗条的亲和力强，是嫁接成活的前提。亲和力不强，砧木和接穗之间产生愈台组织的能力差，新的输导组织难以形成，水分和营养等物质运送不到位，嫁接便失败。因此，在生产中一般选取本砧嫁接。也可选取亲和力较强的其他树种作砧木，如选黑松做五针松的砧木，选桃、李做梅花的砧木，选枳做金橘的砧木，选水蜡、女贞做桂花的砧木等。如无其他要求，砧木一般以选中幼龄的好。因为这时期砧木生命力和生长势强，易形成愈合组织。如要快速制作老桩盆景，则只能选取老桩做砧木。
『2』穗条的选取与处理
比较好在生长旺盛期于无病虫害的中幼龄母树上选取健壮、生长势强的枝条作穗条。进行芽接的，多取用当年生枝的新生芽。随采随接。也可在休眠期采集一年生枝的芽进行芽接，但采用这种带木质的芽进行嫁接。必须要在湿润低温条件下保鲜。进行枝接的，则取用完全木质化或半木质化的枝条作接穗，随采随接。
到外地采穗条的，要切实摘好穗条的保鲜保湿工作。可采用蜡封穗条基部、湿砂掩埋、喷雾、地窖贮存等方法处理。
〖Three〗、严格按嫁接要求撮作
在嫁接过程中要做到“快、平、准、紧”。“快”就是嫁接刀要锋刺，嫁接动作要快捷，尽量缩短接穗削面和砧木接口的晾晒时间；“平”就是接穗削面和砧木接口要平整，没有凹凸处，以便二者紧密结合；“准”就是在插入接穗时要将接穗和砧木之间的形成层对准；“紧”就是对砧、穗二者的包扎要严紧，不得有松动。
〖Four〗、创造条件，促进成活
嫁接天气以无风的晴天为比较好。对有伤流的树种（如李、桃）要在伤流少的时期嫁接，或采取在砧木基部切割木质部放水的办法进行处理；对分泌脂类的树种（如黑松）要避开树脂分泌旺盛期，在树脂分泌缓慢期进行嫁接，削穗时要用酒精擦去刀具上的松脂，并用40度的温水浸泡一下接穗基部，以免分泌的树脂包裹削口，使形成层难以对接；对温度、湿度要求高的树种。要在温室内嫁接。
〖Five〗、接后精细管理
『1』保护好接口
可采用套塑料袋、遮阳、擦蜡、堆土封埋、用塑料条缠缚等办法处理，防止接口和接穗失水影响愈合成活；同时，要严防接口进水。
『2』及时剪砧
在早春芽接的，在嫁接时或在接芽成活时剪砧，以刺激接芽萌发；在夏秋芽接的，翌春剪砧，有利于越冬；属枝接的，如采用劈接、切接、插皮接，则在嫁接时断砧；如采用切腹接、插皮膜接的，可暂不剪砧，待嫁接成括后再剪砧。
『3』松绑
嫁接成活一段时间后。要松解捆扎的塑科带，以免阻碍接穗生长；但要松而不弃，以防止刮风或人、畜碰撞脱落。至接穗芽与砧木完全愈合后才能解除捆扎物。
『4』除萌
嫁接成活后，将砧木上的萌芽全部摘除，以促进新梢生长。
『5』补接
嫁接未成功的，要及时补接。
嫁接时不少果农对砧木及嫁接后的苗木管理缺乏重视，不论采取那种嫁接方法只要一嫁接就高枕无忧，把嫁接前、后一系列的管理技术抛之脑后，这就严重影响了嫁接苗的成活率与正常发育。
[Three]、嫁接果树技术
步骤/方式1
在嫁接果树中，被嫁接的果枝称为砧木，所以要选好砧木，选取健康粗壮的果枝，两三年生长的主干果枝，选砧木就要对果树进行修剪，把不是砧木的大多数果枝去掉。
步骤/方式2
接穗的选取很重要，要选取枝条健壮，没有病害，叶芽饱满，枝比较直立的一年生的果枝。选取芽做接穗，要注意芽的成熟情况，颜色要深要绿，大而肥，这样的芽才健康。
步骤/方式3
嫁接果树的方法主要有劈接和插皮两种，插皮和劈接不同的地方就是接穗削成的斜面不同，插皮的两个斜面长度要不相等，一般一侧是2厘米，一侧是1厘米，其它没有多大区别。
步骤/方式4
嫁接后，一定要好好管理护理，施肥要足，施肥要配农家肥，要浇足水。待幼枝长到十几厘米的时候，要用细木棍把幼枝和主干枝固定在一起，同时松动包裹的塑料袋。
[Four]、工艺榄嫁接技术
1.喜光喜温，忌冻忌积水，适合种植在年均温度21-22摄氏度、冬季极端低温高于-1.8摄氏度、坡度25°以内的丘陵地区种植，其中以土层深厚，土壤肥沃，排水良好的沙壤土最为理想。
2.种植准备：乌榄主根发达，入土深，侧根分布广，须挖大穴定植，穴深、宽、高各80厘米，株行距均为6米，每亩种植18-19棵，穴挖好以后晒穴晒土1-2个月，然后每穴回填绿肥、杂草等基肥15-20千克，生石灰0.5千克，分层施入，再施入过磷酸钙1千克，腐熟鸡屎10千克，回土拌匀，最上层堆成约30厘米高土墩。大约1-2个月以后，等到土墩沉实以后就可以定植了。
3.培育优良嫁接苗：采用大营养袋培育嫁接苗多以杂榄所结的果实种子作砧木，品种则根据各种植区域而定，增城地区多以西山榄、左尾榄、黄庄榄等为主。完全成熟榄果采后，去除果肉，经过2-3个月层积处理，然后播于以壤土拌适量菇碴为营养土的营养袋内，适时适量控制肥水，培育健壮实生苗，当年秋季或者第二年春季就可以嫁接，嫁接方法多采用嵌接法。嫁接成活以后1-1.5年可以进行定植。营养袋育苗，改变了乌榄的根部结构，抑制了直根的生长，须根相对发达，是传统育苗法的2-3倍，定植成活率可以提高到95%以上，定植以后生长速度快，5-7年就可以挂果。
4.适时定植：在土墩挖穴，去掉榄苗营养袋，把嫁接榄苗主根自30-35厘米处剪掉，同时把主干35-40厘米以上部分剪掉，留3-4个着生方向不同的芽，去除顶端生长势，有利于乌榄须根的生长和树体矮化。然后把乌榄苗小心放到穴内，培土、压实、淋足定根水，以杂草覆盖树盘。如果乌榄苗泥头松散，就用稻草缠成草绳再缠绕苗干以后定植，以提高成活率。早春和秋季都可以种植，其中立春到雨水之间种植最佳，种植以后乌榄生长快，成活率高。
5.加强肥水管理，促早结丰产：幼年树施肥要勤施薄施，促进抽梢，一次梢两次肥，促梢肥和壮梢肥各一次，攻梢以氮肥为主，壮梢以复合肥为主，第一年以水肥为主，在滴水线20-30厘米处，开环状沟，施后盖土。第二年开始以施固态化肥及有机肥为主，沟施、盖土。种植以后第[Three]、四年增施磷、钾肥。结果树每年施肥3-4次，壮梢肥，采果以后就重施鸡屎等有机肥，配合速效氮、磷、钾、钙肥，促梢壮梢；花前肥，以磷、钾肥为主，促花壮花；壮果肥，挂果少的树不施。施肥量、施肥次数视树龄、树势、挂果量而定。幼龄树施肥比较好配合除草、淋水进行。新梢抽发、生长及果实膨大增重期间如果遇到干旱，应该及时引水灌溉，以免影响乌榄的营养生长和生殖生长，造成减产甚至失收。
6.整形修剪：乌榄嫁接苗种植以后第一年要定主干促分枝，培育3-4条定植的时候去除主干后所抽生的健壮枝条作为第一层主枝，以后抽出的主枝要错落分布，在主干上直接培养枝组。各层主枝间距离为60-70厘米，共4-5层，树高约4-5米。乌榄修剪以冬剪为主，配合夏剪，短截疏枝与打顶促梢相结合，短截徒长枝，疏除病虫枝、内膛枝和重叠枝，促使树冠内外围结果。由于乌榄生长壮旺，对夏梢进行短截打顶，可以促分枝，充实秋梢，利于早结丰产。
7.培养健壮的结果母枝和控梢促花：秋梢是第二年的结果母枝，采果以后应该及时施下壮梢肥。加强病虫防治和肥水管理，使结果母枝健壮充实。等到秋梢叶片转绿以后，在11月中-12月初，结合冬季清地，在榄树滴水线外进行犁翻或者人工断根，可以有效控制营养生长，控制冬梢萌发，促进花芽分化。1个月后要对树盆进行培土、防冻、防寒处理。
8.促发结果枝和保花保果：培养适时健壮的春梢作结果枝是乌榄早结丰产的关键。每年〖Three〗、4月是乌榄春梢萌动期，挂果树应该在3月中旬施足以磷、钾肥为主的花前肥，株施复合肥1.5钾克，过磷酸钙0.5钾克，促梢壮梢。春梢萌发以后，要及时做好病虫防治，花前花后适时对榄树进行叶面施肥，比如：复合型核苷酸、植宝素和磷酸二氢钾等，补充树体养分，保花保果。
9.及时做好防霜防冻措施：出现严重冻害，会造成乌榄树冠外围梢叶枯死，减产失收。所以，在冬季对树盆进行培土防寒，霜冻、寒潮来临的时候进行熏烟抗寒，以保护树体免受冻害。
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