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本文目录
[One]、柿子怎么剥皮
方法一：热水浸泡法
将新鲜的柿子放在热水中浸泡几分钟，让皮变得柔软，然后就可以轻松剥去皮了。这个方法非常适合那些皮比较硬的柿子。
方法二：放在冰箱里冷冻一晚上
将柿子洗净后，放在冰箱里冷冻一晚上，第二天拿出来解冻，柿子皮就会比较容易剥离了。这个方法不仅能去皮，而且还能让柿子更加甜脆可口。
方法三：用温盐水浸泡
用温水冲洗干净柿子后，将柿子放在盐水中浸泡10分钟左右，再用清水洗净，就能很容易地剥去皮了。这种方法能够使柿子去除苦味，并且使得柿子更加甜脆可口。
方法四：用刀子切除皮
对于柿子皮非常难剥的柿子，可以直接用刀子将皮切开。先在柿子顶端切一个“十”字口，然后将柿子分成四个部分，再将每个部分的皮切除。这个方法需要一些技巧和耐心，但是能够确保柿子剥皮后完好无损。
小结：
新鲜的柿子皮非常难剥，但是通过上述方法，我们可以轻松地解决这个问题。热水、冷冻、温盐水和用刀子切除皮都是比较常见的方法，大家可以根据自己的需求进行选取。
此外，需要注意的是，柿子富含单宁，在削皮的时候要避免过度摩擦，否则会破坏柿子的营养成分。
[Two]、柿子怎么剥皮最快比较好
去皮：大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。
3.晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔。将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好。防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。
[Three]、柿子怎么去皮
方法一：热水浸泡法
将新鲜的柿子放在热水中浸泡几分钟，让皮变得柔软，然后就可以轻松剥去皮了。这个方法非常适合那些皮比较硬的柿子。
方法二：放在冰箱里冷冻一晚上
将柿子洗净后，放在冰箱里冷冻一晚上，第二天拿出来解冻，柿子皮就会比较容易剥离了。这个方法不仅能去皮，而且还能让柿子更加甜脆可口。
方法三：用温盐水浸泡
用温水冲洗干净柿子后，将柿子放在盐水中浸泡10分钟左右，再用清水洗净，就能很容易地剥去皮了。这种方法能够使柿子去除苦味，并且使得柿子更加甜脆可口。
方法四：用刀子切除皮
对于柿子皮非常难剥的柿子，可以直接用刀子将皮切开。先在柿子顶端切一个“十”字口，然后将柿子分成四个部分，再将每个部分的皮切除。这个方法需要一些技巧和耐心，但是能够确保柿子剥皮后完好无损。
[Four]、柿子的切法
方法步骤：
〖One〗、首先这样切，尽量切薄一点儿(借鉴：切柿子不流出汁的技巧)。
〖Two〗、大概原的意思是这样推，朝着一个方向。
〖Three〗、推出来大概是这样(原谅我手拙)。
〖Four〗、吃掉那个~另外按照我可以把握的切，还是像刚才开始那样切，然后一片片摆好。
〖Five〗、转移到另外的容器，装饰叶子
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