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一、选种
可在自然条件下选用根系发达、生长健壮、品种优良、无病虫害的树种作为种苗。要求苗木粗细在1厘米以上,直径在5厘米以上。
二、整地施肥
扦插前每亩施优质腐熟农家肥3500千克、磷肥30千克、复合肥50千克作基肥。要求树冠平整,疏密适宜,地面平整,开好排水沟。
三、扦插
于3月上旬进行扦插,一般株行距为4米x8米或4米x8米,亩栽110株左右。
四、田间管理
扦插后第1年一般不灌水,1次松土除草,2~3次中耕除草,1年后视苗木生长情况进行1次追肥,每年追肥4~6次。夏季施用腐熟饼肥,冬季施用有机肥。成活后,每年春季除草3~4次。
五、整形修剪
1、定干整形:选择分枝角度好,生长健壮,丰产的作为砧木,其他侧枝为备用主枝,根据自己的要求,选择主枝做侧枝,主枝间距离为20厘米左右,在第一主枝上选留副主枝,以后每年根据不同情况及时更换侧枝,逐年从7月中下旬到10月上旬修剪,每个主枝上留下3~4个分枝,即可作为结果母枝。
2、摘心打顶:在夏季之前,对枣头进行摘心,摘心要早,摘心部位多留5~7片叶,形成开花结果枝条,同时,对侧枝、枣头生长过旺,新梢节间过长的枣头,还要对其摘心,这样既可以控制枣头生长,又可以避免夏季造成的徒长。
3、合理施肥:盛果期枣树对氮磷钾比例要求较大,配合施肥。要重视磷肥的施用,促进枣果的生长。盛果期枣树需氮磷钾比例为1:0.5:1。要控制氮肥用量,防止树冠郁闭,增施钾肥可以提高果实的产量和品质,减少畸形果的发生。
4、花果期管理:从枣果生理特点上讲,盛果期枣树要求较高的温度,白天温度应保持在25~30°C,不得超过40°C,夜间温度应保持在10~15°C。如果枣的花期遇到低温天气,容易引起落花落果,影响果实的产量和品质。
5、秋季修剪:秋剪是枣树修剪的关键,通过冬剪可以调整树体结构,改善树体养分分配,扩大树冠,提高单果重,促进二次果的形成。
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