有一种养生叫提高免疫力

有一种养生叫提高免疫力。经过研究证明,玉米面、白面中都含有玉米淀粉、糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪等营养物质。用玉米面制作玉米面粥,可供给人体较多的热能,是很不错的滋补食品。
玉米面粥的材料
平时煮制玉米面粥时,可以准备一百克玉米面,五十克黄豆面和适量的水以及适量的白糖和食用碱。具体用量可以根据自己的口味具体决定。
玉米面粥的做法步骤
1、把玉米面和黄豆面放在一起,加清水和成面团,然后省十五分之一,放在温暖的地方发到两倍大。
2、把发好的面团揉匀,然后再分成小块,制成玉米面糊,让它醒半小时左右,把锅中放油,加热以后把玉米面糊倒入锅中,煎到两面金黄取出备用。
3、重新起锅放油,加入适量的葱花,再把白糖和食用碱加入炒制,炒匀以后加入适量的清水烧开,然后把面团放入到锅中,一起烧开,然后用小火慢慢的熬制。
4、在熬制的过程中,要不断用筷子不断的搅动,等锅中的面块全部起小泡以后,就可以把火关掉,锅中的玉米面糊就做好了。
5、锅中倒入煮好的玉米面糊,再加入少量的花生米,这时可以加入少量的丝或者香菜末,炒匀以后直接出锅,香喷喷的玉米面糊就做好可以食用了。
玉米面的营养价值
1、玉米面中富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量很高,可以降低人体血液中胆固醇的含量,降低血压和血脂,另外,这种不饱和脂肪酸对预防心脏病也有一定的作用。
2、玉米面中含有丰富的维生素e,这种物质对女性的身体健康有着很大的好处。
3、玉米面中富含维生素A和维生素C,它们都是人体健康不可缺少的营养成分,可以预防人体器官功能衰退,另外,维生素A还能促进人体神经细胞的分裂和生长,可以防止人们的眼部疲劳,保护视力。
4、玉米面中还含有大量的膳食纤维和多种人体必需的微量元素,它们能促进肠道蠕动,能缓解人类的便秘,也能起到减肥瘦身的作用。
5、玉米面中还含有丰富的维生素e,这种物质可以调节人类神经,能促进脑部发育,可以预防视力下降,也能缓解失眠和记忆力减退。
玉米面的做法大全
做法一:
食材:鸡蛋、水淀粉、色拉油、食盐、姜、蒜、花椒、料酒、玉米、香菜。