如何做多种养生粥窍门儿童是必不可少的食物,通常身体素质还是比较弱的人,胃酸分泌较少,所以最好食用粥类食物,比如在中午吃一些温热的粥,用小米熬粥,小米粥中的蛋白质含量很高,营养价值高,而且可以补充营养,同时有助于骨骼的发育,是孩子最喜欢的粥类之一。
如果家中没有小米粥,也可以喝淘米水或者煮粥时,先用温水淘洗米,然后倒入电饭煲中,加入1000毫升的水,再加入1-2小勺的淘米水,接通电源,按下煮粥键即可。
煮粥用什么米
煮粥用的米有大米、小米、小米,根据个人喜好选择不同的米。
1、米用水淘洗后放入砂锅中,在放入淘米水,煮开后转中火。
2、粥快要煮好时,倒入淘米水,盖上锅盖,按下煮粥键即可。
3、电饭煲炖煮的时间在10-15分钟,如果喜欢电饭煲口感的,可以在30分钟左右即可。
4、在煲粥的过程中,如果家中没有电饭煲,那么就需要适当的延长时间,保持粥的煮制时间在半个小时左右即可。
煮粥用什么米
煮粥用的米有大米、小米、小米、小米、糙米、紫米、薏米等。
在日常生活中可以使用煮粥用的大米:
1、糯米:具有养胃健脾、止虚汗之功效。
2、莲子:味甘、咸,性平。
3、薏米:具有清热解毒、润肺化痰、利尿消肿等功效。
4、糙米:具有补脾益气、清热解毒、保护视力、改善睡眠、减肥等功效。
5、糙米:具有补血活血、清肺养胃、护肝明目等功效。